Casale Vignazze si presenta esattamente come da foto e da descrizione: costruito interamente in pietra a fine ‘800 e ristrutturato nel 2015 dista 700 metri da una spiaggia che si raggiunge uscendo e andando a sinistra sempre dritto. Arrivati alla spiaggia vi consiglio di andare sulla sinistra, camminando un pochino si trovano spazi abbastanza liberi anche in pieno agosto. C'è poi poco distante anche la spiaggia di Punta Secca resa famosa dalla fiction del Commissario Montalbano, che sinceramente non consiglio perché molto affollata e perché da una certa ora in poi ci sono negli stabilimenti attaccano la musica a palla. Ovviamente dipende dal tipo di vacanza che state cercando.
Il Casale si trova all'interno di un'azienda agricola nella quale si coltivavano ortaggi in serra. A questo proposito fatevi raccontare la storia del Casale e il progetto in corso dai proprietari che sono di una gentilezza squisita. Noi abbiamo conosciuto Carolina e il fratello Fabrizio che sono stati disponibili a fornirci qualsiasi informazione. La grande casa patronale (280 mq circa) può accogliere 8 persone. I proprietari soggiornano nello stesso complesso ma, a parte la loro assoluta discrezione, l'alloggio è fatto in modo da essere praticamente isolati e indipendenti.
Fatevi anche mostrare l’antico palmento, termine che indica il luogo dove veniva pigiata l’uva e fermentato il mosto; è un unico ambiente di circa mq 300 per il quale c'è in progetto di utilizzarlo per l’organizzazione di conferenze, ricevimenti e degustazioni e eventi vari.
Abbiamo soggiornato qui dal 16 al 26 agosto in cinque. Abbiamo tutti alloggiato in camere da letto matrimoniali fornite di bagno personale, tranne una di queste il cui bagno era ubicato in un disimpegno, a pochi passi dalla porta della camera.
La casa è stata recentemente ristrutturata (2015) quindi si presentava nuovissima, pulitissima e arredata con gusto e con cura e si capisce che ci sono molte altre potenzialità da sviluppare per fare di questo luogo un'eccellenza dell'ospitalità . Grandi spazi a disposizione all'interno del casale, come un grazioso salottino con camino e un tinello con tavolo tondo, oltre ad una spaziosa e ben attrezzata cucina e un piccolo quinto bagno adibito a comodissima lavanderia!
Le camere sono così suddivise: una camera da letto al primo piano che è sicuramente la più spaziosa, dotata anche del bagno più ampio. Una camera da letto si trova nel disimpegno adiacente la cucina, dove ho alloggiato io, anche questa piuttosto spaziosa, con un comodo cassettone e senza armadio, ma se ne trova uno nel disimpegno che io ho utilizzato in maniera esclusiva. Materasso e letto molto comodi, duri al punto giusto ma non respingenti, insomma in grado di accogliere il corpo. Suggerirei di ambire a questo standard per tutte le camere da letto. Le altre due camere si trovano adiacenti al piccolo tinello, la prima, molto luminosa con affaccio attraverso porta finestra verso il retro della casa, con bagno privato e una seconda porta che dà nell'altra camera da letto che è stata attrezzata con divano letto. Anche questa luminosa e con bagno privato e affaccio sul retro. Il materasso di questo letto non era comodissimo e quindi suggerisco si faccia una scelta rispetto al letto, se si vuole renderla camera matrimoniale a tutti gli effetti, acquistare un letto oppure un divano letto che abbia un ottimo materasso. Sono quelle attenzioni che è bene avere in una struttura già così ben equipaggiata e pensata anche dal punto di vista architettonico e degli spazi in maniera molto intelligente. Tutti gli spazi sono forniti di aria condizionata che noi non abbiamo mai usato perché preferiamo tutti tenere aperte finestre e porte. A questo proposito se ci fossero degli scuri al posto delle porte a vetro, si potrebbe tenere chiusa e ombreggiata la casa, pur facendo circolare l'aria. Ma non credo sia ormai possibile un intervento del genere. Comunque la casa è mediamente fresca e la sera abbiamo spesso indossato felpe e pullover per cenare fuori, nel comodissimo e ampio spazio davanti alla cucina che dà verso quello che diventerà un uliveto e che ora è fornito di molte piante di vario tipo.
La parte esterna è bellissima. Anche qui si intuiscono molte potenzialità di miglioramento per quanto riguarda il verde, l'illuminazione, forse anche un tendaggio parasole e nell'allestimento di tavolo e sedie che per ora sono in plastica e non hanno lo stesso standard di bellezza e particolarità del resto dell'arredamento anche se a noi sono andate benissimo. Al mattino da una certa ora in poi, diciamo dalle 10 in poi, c'è il sole, poi a pranzo ombra. E' possibile installarsi anche nel patio che si trova all'entrata principale della casa e che è allestito in modo più carino, ma è ovviamente più comodo mangiare davanti alla cucina.
Casale Vignazze si trova in posizione strategica rispetto alle bellezze del ragusano, la cui campagna è già di per sé un'attrazione. Sicuramente vale la pena visitare Scicli, Modica, Ragusa Ibla. Se vi trovate li d'estate e quindi con il caldo, consiglio di andarci o al mattino piuttosto presto, oppure nel pomeriggio verso le 16.30 per avere tempo di una visita con una temperatura più mite e magari di fermarsi a cena in uno degli ottimi ristoranti. A modica abbiamo mangiato in un'ottima pizzeria, La Perla, suggeritaci dal proprietario, che consiglio vivamente.
Altre spiagge che consiglio vivamente: quella di Donnalucata, scendendo verso il mare non dove c'è la Plaja Grande ma a questo indirizzo: Contrada Filippa | Strada Provinciale 64 - Donnalucata/Cava D'Aliga. Scendendo qui troverete anche una struttura, il bar Aziz, voi proseguite un poco oltre a destra per la spiaggia libera e in pieno agosto potrete godere di un posto fantastico e poco frequentato. Poi non potete non andare alla spiaggia della Riserva Naturale Cava di Randello. La spiaggia di Randello è una lunga striscia di sabbia e dune chiusa in un’ampia insenatura tra Punta Braccetto e Scoglitti, protetta da una vasta pineta. La spiaggia fa parte della Riserva naturale integrale Cava Randello, un’area protetta nel territorio del comune di Ragusa. In passato è stata una riserva di caccia privata oggi è un polmone verde attrezzato aperto a tutti, è il posto giusto per un picnic perché prima della spiaggia si passa da un bosco pieno di tavoli, panche e fontanelle. Per la spiaggia munitevi di ombrellone se volete stare a lungo oppure quando non ne potete più ripiegate nella pineta.