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“Excellentissime !”
Review of Cap Marquet

Cap Marquet
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Ranked #5 of 33 Restaurants in Cap d'Ail
Certificate of Excellence
Price range: $22 - $45
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Restaurant details
Good for: Special occasions, Kids, Families with children, Romantic
Dining options: Dinner, Breakfast, Late Night, Lunch, Accepts American Express, Accepts Mastercard, Accepts Visa, Buffet, Free Wifi, Highchairs Available, Outdoor Seating, Parking Available, Reservations, Seating, Serves Alcohol, Street Parking, Waitstaff, Wheelchair Accessible, Wine and Beer
Description: Capacite : 120 couverts dont 40 a l'interieur Loin des sentiers battus, le restaurant de Cap Marquet a choisi de " regaler plutot que nourrir ", devise absolus du patron. A Cap Marquet, on ne prepare pas les repas, on les elabore. Raffinement, recherche, fantaisie, fraicheur sont les maitres mots qui president a cette elaboration. Le Chef : Il est un credo auquel notre chef, Jean-Luc Calista, ne transige jamais, et ce, pour notre plus grand plaisir : c'est le respect et l'amour du produit frais. Son gout pour les associations les plus reussies de produits frais vire a l'obsession et nous comble. Car son travers debouche sur des compositions inedites, savoureuses, parfaitement maitrisees auquel son talent invite et renouvelle avec grace ... A l'affut d'interpretations originales et irresistibles des produits de la nature, il nous ravit tant par ce qu'il met en bouche que par ce qu'il met en scene. Jean-Luc Calista aime en effet jouer a cache-cache et ses plats respectent le mystère Cap Marquet vous prete ses locaux pour vos evenements festifs ou commerciaux : Vous souhaitez disposer d'un endroit original pour creer vos evenements tout au long de l'annee, dans une ambiance de detente raffinee et gourmande. Cap Marquet vous propose : la location du restaurant avec ou sans Chef, la location du restaurant avec ou sans sa plage de sable Cap Marquet organise et peut acceuillir des manifestations diverses : mariages, baptemes, banquets, anniversaires, soirees network, seminaires ...
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139 reviews from our community

Visitor rating
    58
    39
    15
    15
    12
Rating summary
    Food
    Service
    Value
    Atmosphere
Date | Rating
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