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“Japanisch mit Stil”

Restaurant Minamoto
Ranked #13 of 666 Restaurants in Basel
Certificate of Excellence
Cuisines: Japanese
More restaurant details
Restaurant details
Dining options: Lunch, Reservations
Description: Minamato bedeutet Wurzel. Mit unserem Konzept distanzieren wir uns vom Convenience-food und kochen Frisch, unverfälscht und im Einklang mit der Natur , eine cuisine du marché, die mit ausgefeilter Schnitttechnik, kurzen Garzeiten bis ganz roh der Natur ihren Respekt zollt. Gerade deshalb ist die japanische Küche leicht, bekömmlich, reich an Vitaminen, Proteinen und unzerstörten Fasern und Zellen.Minamoto begeistert die Gäste durch leckere japanische Gerichte, welche dem europäischen Geschmack entsprechen.
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140 reviews from our community

Visitor rating
    72
    53
    8
    5
    2
Rating summary
    Food
    Service
    Value
    Atmosphere
Date | Rating
  • English first
  • French first
  • German first
  • Italian first
  • Japanese first
  • Russian first
  • Any
English first

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