Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia
Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia
Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia
5
Full view










The area
Address
Best nearby
Restaurants
13 within 3 miles
Attractions
24 within 6 miles
Contribute
Detailed Reviews: Reviews order informed by descriptiveness of user-identified themes such as cleanliness, atmosphere, general tips and location information.
5.0
17 reviews
Excellent
17
Very good
0
Average
0
Poor
0
Terrible
0
Valentina B
3 contributions
Jul 2016 • Family
Siamo andati a visitare l'Acetaia con una visita organizzata dal gruppo del camping dove soggiorniamo e devo dire che sono rimasta molto colpita non solo dal luogo caratteristico, ma anche dalle spiegazioni che Irene (la titolare) ha dato a tutti i presenti in chiave comprensibile e coinvolgente anche per i bambini. L'acetaia è abbastanza piccola, ma si respira quell'aria di tradizione familiare e di storia che la contraddistingue da altre botteghe più commerciali. Assolutamente vale la pena spendere un'ora del proprio tempo per visitarla e deliziare il palato con gli assaggi che le gentilissime titolari ci hanno offerto e arricchire la propria cultura scoprendo un'arte antica eppure così contemporanea. Aceto di altissima qualità , consigliatissimo per un regalo esclusivo e unico.
Written July 19, 2016
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
Matalby
Genoa, Italy3 contributions
Sep 2018 • Friends
Irene è una persona molto preparata e appassionata del suo lavoro, l'azienda è storica e la qualità dell'aceto è di altissimo livello.
La visita è estremamente suggestiva e istruttiva, la consiglio a tutti!
La visita è estremamente suggestiva e istruttiva, la consiglio a tutti!
Written October 22, 2018
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
martini m
2 contributions
Aug 2017 • Family
Per conoscere antichi sapori ed un rapporto ancora onesto e lento con la produzione di questo favoloso aceto balsamico visitate l'antica acetaia. Cervarezza borgo tranquillo ai piedi degli appennini è il posto ideale per covare queste antiche batterie di aceto.
Written August 28, 2017
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
Cinzia G
2 contributions
May 2016 • Friends
Piccola casa di pietra in un vicoletto di Cervarezza, colma di ricordi e di storia di una antica famiglia fiera delle proprie tradizioni. La passione con cui Irene ci ha raccontato dell'aceto basamico del nonno, ora il suo aceto, ha riempito di entusiasmo anche me e tutti i miei amici. Interessanti le notizie sulla produzione e la visita al sottotetto e squisita la degustazione offerta. non abbiamo potuto uscire senza acquistare. Complimenti a Irene e alla mamma e in bocca al lupo per la loro attività . speriamo di poterlo comprare presto anche in qualche buon negozio di Milano. cinzia
Written June 8, 2016
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
PASTEGGIATORE
Genoa, Italy182 contributions
Jan 2016 • Couples
Questo è il vero aceto! Prodotto seguendo l'antica tradizione tramandata da generazioni. Io personalmente preferisco quello invecchiato 20 anni ma è solo un parere soggettivo. Collaborando con molti ristoranti ho trovato molti impieghi nel suo utilizzo e molti consensi da parte di gestori e clienti che sono rimasti colpiti dal profumo e dal sapore unico di questo prodotto che non mancherà mai nella mia cucina e nelle cucine con cui collaboro.
Written January 25, 2016
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
serlock353
Province of Ferrara, Italy5 contributions
Jun 2014 • Couples
Sono stato a Cervarezza Terme l'anno scorso per caso. Abbiamo visitato l'acetaia dopo aver visto le indicazioni nel paese. E' un posto affascinante un po' fuori dal tempo, tutto il pietra e legno. Da vedere! Abbiamo anche assaggiato gli aceti balsamici, davvero buoni. La titolare è gentile e disponibile, racconta e spiega la storia e il procedimento dell'aceto con passione. A fine visita abbiamo acquistato alcuni prodotti da portare a casa come regalo.
Torneremo :)
Torneremo :)
Written March 24, 2015
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
TheSwill
149 contributions
Aug 2017 • Couples
Se siete nei paraggi e volete scoprire tutti i segreti dell'aceto balsamico, non fatevi scappare la possibilità di visitare questa bellissima acetaia. Irene risponderà a tutte le vostre domande e la visita sarà molto istruttiva!
Written August 19, 2017
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
barbara m
Vimodrone, Italy11 contributions
Oct 2016 • Family
Siamo stati accolti dalla proprietaria Irene, tra l altro gentilissima , la quale ci ha spiegato per bene tutto sul procedimento per la preparazione dell'aceto balsamico!
Consiglio vivamente a tutti quelli che passano da queste parti di fare una visita!!
Consiglio vivamente a tutti quelli che passano da queste parti di fare una visita!!
Written October 30, 2016
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
GregorioM124
3 contributions
May 2016 • Friends
Durante un weekend nell'Appennino Tosco Emiliano, con un gruppo di amici, visitando il borgo di Cervarezza Terme abbiamo trovato le indicazioni per visitare questa Acetaia. È stato come un tuffo nel passato.. il luogo è molto affascinante...l' Aceto una scoperta! Avevamo assaggiato aceto balsamico di varie aziende (siamo abbastanza appassionati) ma questo è davvero unico. Devo dire che la proprietaria è molto gentile ci ha aperto apposta e ci ha fatto visitare l'Acetaia nonostante fosse domenica. Da provare!!!!
Written June 2, 2016
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
Simone Z
Castelnovo ne' Monti, Italy1 contribution
Dec 2015 • Solo
Davvero un aceto di ottima qualità ...Inoltre, lo scorso Natale non sapevo cosa regalare a parenti ed amici e ho pensato ai bellissimi pacchetti regalo di Irene. contenenti l'aceto. Hanno gradito tutti la splendida sorpresa ed hanno apprezzato la bontà dell'aceto. Assolutamente da provare...
Simone
Simone
Written February 7, 2016
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of Tripadvisor LLC. Tripadvisor performs checks on reviews as part of our industry-leading trust & safety standards. Read our transparency report to learn more.
No questions have been asked about this experience
Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia (Cervarezza) - All You Need to Know BEFORE You Go
Frequently Asked Questions about Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia
- Hotels near Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia:
- (0.05 mi) Belvedere Albergo Ristorante
- (0.44 mi) Camping Le Fonti
- (0.34 mi) Monte Ventasso
- (0.40 mi) Albergo Ristorante Ventasso
- (0.08 mi) PaeseMio Cervarezza
- Restaurants near Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia:
- (0.10 mi) Bar Aurora
- (0.12 mi) Lanterna
- (0.30 mi) Ristorante Osteria Il Fortino
- (1.74 mi) Ristorante La Baita d'Oro
- (4.70 mi) La Tana Del Lupo