Azienda Agricola Tripi

Azienda Agricola Tripi, Castronovo di Sicilia: Hours, Address, Azienda Agricola Tripi Reviews: 5/5

Azienda Agricola Tripi
5
9:00 AM - 5:00 PM
Monday
9:00 AM - 5:00 PM
Tuesday
9:00 AM - 5:00 PM
Wednesday
9:00 AM - 5:00 PM
Thursday
9:00 AM - 5:00 PM
Friday
9:00 AM - 5:00 PM
Saturday
9:00 AM - 5:00 PM
Sunday
9:00 AM - 5:00 PM
About
The Azienda Agricola Tripi, with a typically family management, preserves the values of Sicilian rural culture with simplicity and devotion. Our productions are strictly artisanal, keeping unchanged the ancient tastes handed down from generations, through a productive process in step with the times. From 2018 our productions are also available online, to meet the request of customers throughout the country.
Suggested duration
1-2 hours
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Tours and Tickets


5.0
9 reviews
Excellent
7
Very good
2
Average
0
Poor
0
Terrible
0

manamana2012
1 contribution
Riscoperta di sapori
Aug 2018 • Friends
Attratto dal nome Marcatobianco, una collega di lavoro mi ha gentilmente accompagnato in questo piccolo borgo, contornato da un magnifico paesaggio e facendomi conoscere l'azienda Agricola Tripi. Qui accolti con gentilezza e professionalitá, la proprietaria ci ha fatto assaggiare degli ottimi formaggi, prendendosi amorevolmente tutto il tempo per le descrizioni delle diverse lavorazioni. È stata una bellissima esperienza. Sono quelle piccole situazioni che danno il sale alla vita.
Written August 10, 2018
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gtubolino
Palermo, Italy1 contribution
In viaggio verso l'Azienda Tripi
Jul 2018 • Couples
Attratti dal paesaggio cui fanno da cornice le macchie del bosco della Favarra e di Granza, siamo arrivati in moto ad Alia, percorrendo la S.P. 7, Cerda-Alia. Lì ci hanno incuriositi le indicazioni turistiche sulle vie dei formaggi e una campagna circostante dall'aspetto brullo, punteggiata da tanti capi di bestiame allevati allo stato brado. La prima indicazione turistica ci ha portato in un agriturismo, che tutto era fuorché un caseificio. Così ci siamo rimessi in moto e seguito le tracce dell'azienda Tripi, nascosta come uno scrigno nel centro abitato di Marcatobianco. Al caseificio si accede attraverso un tendone scuro a strisce, di quelli che pendono a terra, oltre il quale si trova un locale con due tavoli, utensili di pastori affissi al muro e un piccolo banco ricco di prelibatezze. La Sig.ra Filippa, discreta quanto disponibile, ci ha fatto assaggiare 5 tipi di formaggio a diversa stagionatura. Ogni assaggio è stata la riscoperta di antichi sapori e di una cultura (quella della lavorazione del formaggio) di cui la Sig.ra Filippa è preziosa testimone. Nel complesso è stato una bellissimo incontro, impreziosito dai racconti della proprietaria che mostra una instacabile desiderio di volere mantenere e tramandare alcune tradizioni del territorio. Una meta che consiglio di raggiungere al più presto per coniugare sapori e cultura.
Written July 18, 2018
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Romano P
Turate27 contributions
Formaggi
May 2018
ho acquistato vari tipi di formaggi, miele e vino, ottimi prodotti con ottima qualità prezzo, la ricotta è spettacolare
Written July 15, 2018
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Caterina C
19 contributions
Gita in campagna
Jul 2018 • Friends
Siamo stati in questa bellissima azienda con amici e abbiamo visto tutto questo !!! Le immagini dicono tutto ❤️
Written July 1, 2018
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1985Pietro
10 contributions
Accoglienza bontà e passione!
May 2017 • Couples
Un posto e delle persone meravigliose. Prodotti genuini e fatti con passione. Un posto che raccomando a turisti e residenti del palermitano, agrigentino o Sicilia centrale. Chiunque ama la natura, il viver sano ed i formaggi deve per forza passare dall Azienda Tripi a Marcatobianco. 10++
Written April 14, 2018
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Aldo G
Caltavuturo, Italy5 contributions
Eccellente
Feb 2018 • Friends
Inizio col dire che sono principalmente persone accoglienti e molto educate, mai conosciuto persone così belle. I loro prodotti sono deliziosi, mi viene da dire che non ho mai assaggiato una ricotta come la loro...molto molto fine e delicata dal gusto intenso. I formaggi non hanno rivali. Il luogo che dire, meraviglioso...sembra di entrare in un bel film antico.
Consiglio di andarli a trovare. 😉
Written March 26, 2018
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Caterina C
19 contributions
Meraviglia in mezzo la natura
Feb 2018 • Friends
Fantastica fattoria con prodotti eccezionali.... da visitare e provare 😊
Consiglio di venire in questo periodo fino maggio per il paesaggio stupendo
Written March 11, 2018
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AntonioFundaro
Alcamo, Italy4,985 contributions
Genuinità
Aug 2016 • Friends
L'azienda è riuscita a consegnare ai clienti eccellenti formaggi frutto di una sapiente tradizione casearia.
Written August 26, 2016
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gianni162
Palermo, Italy2 contributions
formaggi della tradizione genuinie gustosissimi
Sep 2014 • Solo
Da quando ho scoperto i formaggi dell'azienda Tripi non riesco più a farne a meno, sopratutto la ricotta che giudico a mio parere una delle più squisite che ci sono in giro, provate eventualmente ad assaggiarla anche alla pizzeria Tredicisette a Palermo a cui forniscono anche altri formaggi, insomma se non potete andare a Castronovo, potreste sperimentare queste delizie alle Pagote in via Notobartolo a Palermo.
Written September 24, 2014
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Frequently Asked Questions about Azienda Agricola Tripi

Azienda Agricola Tripi is open:
  • Sun - Sat 9:00 AM - 5:00 PM


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