Hokkaido Wine Center

Hokkaido Wine Center, Otaru: Tickets, Tours, Address, Phone Number, Hokkaido Wine Center Review: 4/5

Hokkaido Wine Center
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へぼ獣医
Tokyo, Japan2,757 contributions
道内産ワインをソムリエさんの説明を聞きながらテイスティング
May 2017 • Business
NPO法人が運営する施設で10時から18時まで、予約不要で2,160円または1,080円で道内産ワイン3種類のテイスティングとソムリエさんの解説を聞く事が出来ます。寒暖差が大きい北海道ならではの特徴を生かして十勝に始まり富良野、余市、奥尻、函館や道東地域など沢山の銘柄ワインがお店に並んでいます。実際どれを選んで良いのやら悩んでしまうのが実情です。こちらではレベルに応じた解説をしてくれるので価格や甘辛度など希望に合うワインを選んでテイスティング出来ます。
 同じシャルドネ種でもこんなに味が違い、香りにも差が出る理由も説明してくれます。なかなか無いユニークな施設です。
Written May 11, 2017
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