Hier gibt es ein kleines Lädchen im Hinterhof in der Bieberer Straße in Offenbach. Man muss schon genau hinschauen, um den Eingang zum Hofladen nicht zu verpassen. Aber dann.................Eine sehr gute Beratung, hervorragende Produkte und die Gespräche mit "Fachleuten" sind die Merkmale dieses Ladens. Samstags kann es etwas voll werden. Aber das nimmt man in Kauf, wenn es um die Frische der Produkte geht. Und noch ein Tipp: die Tomaten zum Mozarella holt man am besten auf dem Offenbacher Wochenmarkt (Dienstag, Freitag, Samstag) am Gemüsestand der Familie Jung. Selbst erzeugte Produkte aus der Nachbargemeinde Frankfurt.

Die beste Mozzarella und Ricotta weit und breit direkt aus der Region! Ich gehe nicht oft nach Offenbach, aber seidem ich von L´Abbate Käsefabrik gelasen habe, war ich bereits drei Samstage da und bin total begeistert! Der Laden liegt auf der Bieberer Strasse, unweit vom Wochenmarkt, etwas versteckt in einem Hinterhof. Der Verkaufsraum ist klein aber voll mit italienischen Köstlichkeiten. Von selbstgemacher Mozzarella, Scamorza und Ricotta, über selbstgemachter Pasta mit verschiedenen Füllungen (Steinpilze, Trüffel, Ziegenkäse) bis hin zu Olivenöl, Konfitüre, Oliven und anderen italienischen Spezialitäten, alles frisch und geschmacklich nicht zu toppen. Samstags steht man immer Schlange, aber es geht relativ schnell. Der Service ist sehr freundlich, kompetent und nimmt sich immer Zeit dem Kunden die Produkte zu erklären. Man wird geduldig und professionell bedient, so macht es Spass einzukaufen, Danke dafür! Ich habe bisher einiges ausprobiert (die gegrillte Ricotta und Pasta ein Traum) und kann den Laden jedem Käsefan uneingeschränkt weiterempfehlen. Der Weg nach Offenbach für die beste Mozzarella im ganz Rhein-Main Gebiet lohnt sich! Fazit: Ein wahrer Genuss, ausgezeichnete Qualität und Geschmack beim nicht zu toppenden Preis-Leistungsverhätnis. Ich komme wieder, so viel steht schon fest!

Das Geschäft wird von sehr freundlichen Personal geleitet. Man sollte aber ein wenig Zeit einplanen, da an Samstagen immer ein gewisser Andrang herrscht. Dafür gibt es eine gute Auswahl an Produkten aus Milch, also Käse, Butter, aber auch anderen Sprzialitäten. Die Butter schmeckt so naturgetreu wie früher in der guten alten Zeit.