A Sauris di Sopra/Plotzn, in un edificio rurale (stalla e fienile) ristrutturato nel rispetto delle caratteristiche architettoniche originarie, ha sede il Centro etnografico “’S haus van der Zahre”. Nato per documentare la storia e la cultura di Sauris/Zahre, comunità fondata nel XIII secolo da coloni provenienti dalla vicina Austria, esso svolge attività di ricerca e riproposizione della cultura locale attraverso mostre tematiche, pubblicazioni, conferenze. Nel primo piano del fienile un allestimento permanente offre al visitatore una panoramica sulle origini della comunità, le caratteristiche della lingua e dell’architettura locali, le attività agropastorali e artigianali. Al piano superiore vengono allestite mostre temporanee su aspetti specifici.