Grazie Federica, per aver scelto Casabianca per passare un weekend a pieno contatto con la natura.
Ci scusiamo per il problema delle biciclette. Fino ad ora non abbiamo controllato assiduamente che le bici riconsegnate dai nostri ospiti fossero al posto. Non essendo ancora nel pieno della stagione, lasciamo ai nostri ospiti piena libertà di prendere le bici e di riconsegnarle e generalmente se trovano le gomme un po' sgonfie o qualche altro problemino ci avvertono, avendo l'occorrente proprio in reception risolviamo immediatamente.
Riccardo, uno dei nostri manutentori in questi giorni sta controllando e sistemando altre bici così quando deciderete di tornare avrete la possibilità di scegliere senza problemi!
Per quanto riguarda il ristorante, la scelta di non preparare un menù con molte scelte è dato dal fatto che le nostre cuoche hanno la possibilità di preparare ogni giorno piatti freschi della cucina tradizionale e non, si va dalle pappardelle al ragù di cinghiale più tradizionale agli gnocchi di ricotta fatti in casa; dal cinghiale con polenta, grigliata mista alla tagliata!Una sera le portate possono essere più semplici, mentre la volta dopo sono più tradizionali.
In questo modo è vero che la scelta è minore, ma per coloro che hanno soggiorno un po' più lungo avranno la possibilità di trovare sempre ricette nuove, semplici, tradizionali.....tradizionali un po' rivisitate grazie alla fantasie delle nostre cuoche e poi....i dolci fatti in casa!
Vi aspettiamo e magari se avrete qualche desiderio da farvi esaudire o qualche ricetta che vi piacerebbe assaggiare....per noi sarà un vero piacere!
Grazie a presto!
Francesca