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“Perfecto, muy recomendable, vale la pena no perderselo” 5 of 5 stars
Review of Restaurant La Cueva

Restaurant La Cueva
km 28 1/2 Carretera a Puerto Esperanza., Vinales 22400, Cuba
01-52549269
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Ranked #3 of 30 Restaurants in Vinales
Price range: $5 - $10
Cuisines: Cuban
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Restaurant details
Dining options: Breakfast/Brunch, Reservations, Late Night
Description: El Restauran Paladar La Cueva se encuentra ubicado a 2 km del Poblado de Viñales, a la izquierda de La Carretera Puerto Esperanza, que ensarta la cabecera municipal con los asentamientos localizados hacia el norte. Discretamente - 80 mts. de la vía- levantose al pie de una montaña, con estructura de madera sobre pilotes y cubierta de guano- elementos armónicos de la arquitectura vernácula empleados en las casas de tabacos y bohíos, palpables todavía , a pesar del tiempo – que persiste en atraer al visitante para ,una ves traspasado el umbral , anonadarlo con su belleza y el eclecticismo de posibilidades : Visuales abiertas hacia el paisaje de mogotes para el amante de la fotografía , interacción estrecha y participativa con elementos antrópicos ( Cosecha en nuestra finca de viandas – yuca, boniato, malanga-, frutas – piña, plátano, mango, coco, guayaba-, cítricos –naranja, bergamota, toronja, limón-, verduras - tomate, pepino, lechuga, col- y tabaco) , plato especialidad de la casa – masas de cerdo fritas a La Cueva -, lechón asado en púa con arroz moro particularmente diseñado para grupos , deliciosa comida criolla elaborada con carbón (pollo, cerdo, carne de res, arroz blanco, arroz moro, potajes , caldos de pollo criollo) que le imprime un sabor al exquisito paladar. Completa la gama de platos los mariscos, el pescado , las ensaladas de estación y las frutas naturales frescas; todo aun precio asequible, que le auguran el retorno a quien nos visitan.
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51 reviews from our community

Visitor rating
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Rating summary
    Food
    Service
    Value
    Atmosphere
Date | Rating
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