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P.zza Parrocchia, 22, 39100 Bolzano, Italy
+39 0471 054544
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Restaurant Details

Location and Contact Information

  • Address: P.zza Parrocchia, 22, 39100 Bolzano, Italy
  • Location: Europe  >  Italy  >  Trentino-Alto Adige  >  South Tyrol Province  >  Bolzano
  • Phone Number: +39 0471 054544

Description

Di fronte all’entrata del Duomo di Bolzano, il BIO Bar Ristorante aretè propone, in un ambiente semplice e giovane, una cucina orientata alla sana alimentazione ed alla riscoperta dei sapori con ingredienti provenienti solo da piccole produzioni biologiche di qualità.aretè è il frutto delle esperienze di Biolife, manifestazione di promozione dell'eccellenza regionale biologica che organizziamo dal 2004, e di Delizie, attività di distribuzione alimentare bio alla ristorazione altoatesina iniziata nel 2009. Dalle relazioni e conoscenze con produttori, esperti gastronomici e tecnici dell'alimentazione nasce aretè: bar, bistro, ristorante ubicato al centro di Bolzano che tramite ingredienti solo biologici, con preferenza al km zero, e sotto la guida di cuochi e collaboratori di livello, offre sapori pieni e genuini tutelando la salute dell'uomo e dell'ambiente.Oltre all'attività quotidiana di ristorazione, aretè promuove ed ospita iniziative dedicate all'enogastronomia ed a territori, alla buona alimentazione, alla valorizzazione di chiunque operi qualità e miglioramento.
Open Hours
Sunday
6:00 pm - 11:45 pm
Monday
10:30 am - 3:00 pm
Tuesday
10:30 am - 3:00 pm
6:00 pm - 11:45 pm
Wednesday
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Thursday
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Friday
10:30 am - 3:00 pm
6:00 pm - 11:45 pm
Saturday
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6:00 pm - 11:45 pm