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Bencisto restourant

via panebianco, 87100 Cosenza, Italy
0984825082
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Ranked #78 of 158 Restaurants in Cosenza
Price range: $20 - $60
Cuisines: Italian
Dining options: Reservations
Description: Il Ristorante “Bencistò” si presenta come un luogo rustico e raffinato al tempo stesso, con pavimenti in cotto e parquet, arredi in legno ed archi con mattoni a vista, a creare un ambiente rilassante, caldo e gradevole, ottimo light lunch e gustosissima cena intima . La cucina proposta sposa tradizione e creatività, utilizzando materie prime che seguono il susseguirsi delle stagioni e sono sempre fresche e di prima scelta. Tra le specialità gli “scialatielli “con farina di castagne. Tra i piatti più richiesti, carpacci di tonno, antipasto misto di mare, paccheri con bocconcini di spada di Scilla e tartufo del Pollino. Tagliolini gamberi e bottarga e, tra i secondi, misto di pesce alla griglia, filetto di spigola gratinato alle mandorle, filetto di maialino nero e patate m’pacchiuse. Il Ristorante , situato a Cosenza vicino il nuovo grattacielo, dispone inoltre di una carta vini molto buona, che vanta circa 200 etichette delle migliori cantine. Il locale offre la disponibilità di 80 posti a sedere, per questo è consigliata la prenotazione.
Restaurant details
Dining options: Reservations
Description: Il Ristorante “Bencistò” si presenta come un luogo rustico e raffinato al tempo stesso, con pavimenti in cotto e parquet, arredi in legno ed archi con mattoni a vista, a creare un ambiente rilassante, caldo e gradevole, ottimo light lunch e gustosissima cena intima . La cucina proposta sposa tradizione e creatività, utilizzando materie prime che seguono il susseguirsi delle stagioni e sono sempre fresche e di prima scelta. Tra le specialità gli “scialatielli “con farina di castagne. Tra i piatti più richiesti, carpacci di tonno, antipasto misto di mare, paccheri con bocconcini di spada di Scilla e tartufo del Pollino. Tagliolini gamberi e bottarga e, tra i secondi, misto di pesce alla griglia, filetto di spigola gratinato alle mandorle, filetto di maialino nero e patate m’pacchiuse. Il Ristorante , situato a Cosenza vicino il nuovo grattacielo, dispone inoltre di una carta vini molto buona, che vanta circa 200 etichette delle migliori cantine. Il locale offre la disponibilità di 80 posti a sedere, per questo è consigliata la prenotazione.
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Visitor rating
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    12
    6
    2
Rating summary
    Food
    Service
    Value
    Atmosphere
Date | Rating
  • Italian first
  • Any
Any

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