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Altea la Vella: Pictures

Altea la Vella, Spain: Jardín
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Jardín (MOHAMED E, Aug 2014)
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Jardín
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Ensalada de frutas, con sopa de cítricos y sorbte limón. Mohammed El Ghallali
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Mouse  de mascarppone y limón, con harina de oreo y sorbte de frambuesa. Mohamed El Ghallali
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Carpaccio de emperador con cerezas
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Muslo de pollo de coral, cocido a 100grados, con moras y estofado de calabaza
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Lomo de bacalao confitado a80grados, con pimientos asado y jugo de ajo
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